本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由衢州市农业农村局归口。
本标准起草单位：衢州市衢江区农业农村局、浙江省农业科学院、浙江省农产品质量安全学会、衢州市衢江区茭阳家庭农场。

本标准规定了茭白生产的术语和定义、产地要求、品种选择、栽培技术、病虫害防治、采收及生产档案等要求。
本标准适用于茭白绿色生产。