本文件按照GB/T 1.1- 2020 《标准化工作导则第1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由内蒙古自治区市场监督管理局提出并归口。
本文件起草单位:内蒙古自治区市场监督管理局、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心。
本文件主要起草人:任妍娜、牛琳、乌丽萍、王洋、温雅迪、敖其尔、陈育红、胡晓蓉、高海燕、杜晓丹。

本文件规定了食用农产品批发市场快速检测的基本要求、检测项目及方法、抽样与检测工作流程、检测结果处置、质量控制与改进和管理要求。
本文件适用于食用农产品批发市场的快速检测工作。