教育部办公厅关于加强学校校外供餐管理工作的通知

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文件分类 法律法规-其他部门规范性文件
文件编号 教体艺厅函〔2022〕27号
发布日期 2022-05-25
实施日期 2022-05-25
发布部门 教育部
起草单位
适用区域 全国
是否有效 有效
国民经济代码
前言

各省、自治区、直辖市教育厅(教委),新疆生产建设兵团教育局:

为进一步贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》,规范中小学、幼儿园(以下统称学校)校外供餐管理,保障学生和教职工在校集中用餐食品安全和营养健康,现就加强学校校外供餐管理工作通知如下。

适用范围

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教育部办公厅关于加强学校校外供餐管理工作的通知.pdf 【0.25 M】 下载  |  查看

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AI版

教育部关于加强学校校外供餐管理的通知概览
核心目标
规范中小学、幼儿园校外供餐管理,保障食品安全和营养健康
七大管理要点
1. 行业责任
教育部门全面摸底校外供餐情况
联合市场监管部门督促供餐单位自查整改
2. 管理体制
县级教育部门牵头组织招标
学校实行校长负责制,配备专职管理人员
3. 招标程序
公开招标选定具备资质的供餐单位

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