保健食品良好生产规范

Good manufacture practice for health food

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文件分类标准导则-其他国标

文件编号 GB17405-1998

发布日期 1998-06-08

实施日期 1999-01-01

发布部门原卫生部

起草单位原卫生部

适用区域全国

是否有效有效

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适用范围

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《保健食品良好生产规范》（GB17405•1998）是中国国家标准，旨在规范保健食品生产企业的生产活动，确保产品质量和卫生安全。以下是对文本内容的分析：
1. 范围
• 规定了保健食品生产企业在人员、设计与设施、原料、生产过程、成品贮存与运输以及品质和卫生管理等方面的基本技术要求。
• 适用于所有保健食品生产企业。
2. 引用标准
• 包括GBJ73—84洁净厂房设计规范、GB5749—85生活饮用水卫生标准、GB7718—94食品标签通用标准、GB1488

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