本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由山东省工业和信息化厅提出、归口并组织实施。
本标准起草单位：山东省标准化研究院、山东省啤酒工业协会、济南市计量检定测试院、山东建筑大学。
本标准起草人：李珊、田华、杜澎、倪慧、邹仲平。

本标准规定了啤酒工业绿色工厂评价的基本要求、评价内容、评价方法及评价报告等。
本标准适用于山东省内啤酒生产企业绿色工厂的评价。