本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由呼和浩特市消防救援支队提出。
本文件由内蒙古自治区消防标准化技术委员会（SAM/TC02）归口。
本文件起草单位：呼和浩特市消防救援支队、内蒙古天行安全技术有限公司。
本文件主要起草人：刘丹宇、刘珠峰、冯宇波、石永强、王晓东、常乐、张慧、穆嘉、王培龙、李宏宇。

本文件规定了农贸市场消防安全责任、消防组织、消防安全制度和管理、灭火和应急疏散预案编制和演练的要求。
本文件适用于农贸市场及其所在建筑的消防安全管理。