食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

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文件分类 标准导则-技术导则
文件编号 GB2760-2014
发布日期 2014-12-24
实施日期 2015-05-24
起草单位
适用区域 全国
是否有效 有效
国民经济代码
前言

本标准代替GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

适用范围

本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。

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原文附件
食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(GB 2760-2014).pdf 【29.16 M】 下载  |  查看
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术语
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  • 国际编码系统
  • 最大使用量
  • 最大残留量
附录
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  • 附录A(资料性附录)食品添加剂的使用规定
  • 附录B(资料性附录)食品用香料使用规定
  • 附录C(资料性附录)食品工业用加工助剂使用规定
  • 附录D(资料性附录)食品添加剂功能类别
  • 附录E(资料性附录)食品分类系统
  • 附录F(资料性附录)附录A中食品添加剂使用规定索引
分类管理名录类别
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  • 食品制造业
替代文件
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  • GB2760-2011 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
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