本文件按照GB/T 1. 1- 2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由河南省林业局提出并归口。
本文件起草单位:河南省林业科学研究院、中国林业科学研究院、三峡市林业科学研究所、河南黄河湿地国家级自然保护区三门峡管理处、郑州绿博园管理中心、灵宝市林业局、国家林业和草原局林产品质量检验检测中心(郑州)。
本文件主要起草人:金钰、钱世江、孟海波、马常云、白社娟、于磊、张国昀、乔丽、王永峰、张勇、赵国斌、代子闻、刘英汉、楚佳衡、朱兰青、郝磊、周妍、陈慧。

本文件规定了食用林产品的术语和定义、抽样原则、抽样准备、抽样、追溯、运输等内容。
本文件适用于坚果/干果、木本油料、木本香调料、浆果/水果、森林蔬菜、食用花卉等初级产品(不包括深加工阶段)。
本文件适用于生产地、生产企业食用林产品的抽样。