本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由青岛海关提出、归口并组织实施。
本标准起草单位：青岛海关技术中心、东阿阿胶股份有限公司、中国检验检疫科学研究院。
本标准主要起草人：张鸿伟、周祥山、张晓梅、段小波、张峰、郭尚伟、田守生、艾连峰、梁成珠、徐云鹏。
本标准系首次发布。

本标准规定了含阿胶的食品中阿胶含量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。
本标准适用于阿胶块、阿胶糕、阿胶粉中阿胶含量的测定。