本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由南宁市市政和园林管理局提出并归口。
本文件起草单位：南宁市市政和园林管理局、南宁市环境卫生管理处。
本文件主要起草人：庄凯、李军、黄华、李浓、郭桂瑛、王宗建、何秀萍、阮松宾、蒙槿、张建秀、蒋洪权、黎江、赵璀英。

本文件界定了厨余垃圾处理设施运行监管的术语和定义，规定了监管内容、运行效果考核及基本要求，确立了监管程序和方法。
本文件适用于南宁市行政辖区范围内监管单位对厨余垃圾处理设施的运行监督管理，厨余垃圾处理设施运行单位内部的监督管理参照使用。