本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则第1部分: 标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件代替DB510700/T 036-2017《社会酒馆等级划分与评定》。本文件与GB510700/T 036-2017相比,其主要技术内容变化如下: a)增加了部分餐饮服务方面的要求; b) 刪除了.“提供北京时间、交通工具时刻表、交通地图、服务项目、24小时传真、公共电话、电话簿”等要求; c)增加了“疫情防控、 快递收寄、房间wifi使用说明、卫生间安全提示、视频保存、食品安全、厨房操作安全”等要求内容; d)增加了“员工餐厅、员工宿舍、娱乐活动室”等设施要求,增加了对员工的培训要求; e) 增加了反食品浪费、燃气安全方面的要求; f)增加了等级酒店的标志铭牌图样; g)增加了《绵阳市等级酒店评定评价方法》。 本文件由绵阳市商务局提出并归口。 本文件起草单位:绵阳市商务协会、绵阳市商务经济研究会、绵阳现代服务业联合会、绵阳市商务协会社会酒店行业分会。 本文件主要起草人:张忠诚、袁文燕、马俊松、王信国、严复雷、文立君。 本文件及其所代替的历次版本发布情况为: -2011年首次发布为DB510700/T 036- -2011; . -2017年第一次修订; -本次为第二次修订。
本文件规定了社会酒店的术语和定义、等级的划分和申报条件、服务质量、管理要求及评分方法。 本文件适用于绵阳市住宿行业中除星级饭店、星级乡村酒店、旅游民宿以外,正式营业-年以上的各种经济性质的社会酒店。
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