不锈钢器皿

Stainless steel ware

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文件分类标准导则-其他国标

文件编号 GB/T29601-2013

发布日期 2013-07-19

实施日期 2014-02-01

发布部门质检总局国家标准委

起草单位国家质量监督检验检疫总局

适用区域全国

是否有效有效

国民经济代码

前言

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适用范围

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AI版

GB/T 29601—2013 不锈钢器皿国家标准概览
1. 标准范围
• 适用于与食品接触的不锈钢器皿（锅类、杯类、盘类、盆类、盒类、桶类等）。
• 不适用于不锈钢压力锅、水壶、真空杯等真空保温容器。
2. 关键要求
• 卫生要求：符合GB 9684标准，包括材料卫生、理化指标及添加剂限制。
• 外观：标识清晰、表面光滑无毛刺、易清洗。
• 性能要求：

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